冬季放蟹苗秘籍
首先苗種的挑選要去看塘口。第一看苗種塘的水質(zhì)，優(yōu)質(zhì)的苗種池的水質(zhì)應(yīng)該是清淡的，而不能太肥。如果水質(zhì)過肥呈老綠色，河蟹苗種很可能會滋生纖毛蟲；水不能太清，太清說明苗種的產(chǎn)量比較低。另外，苗種池中，水花生上青苔的附著不能多，如果水花生上青苔附著多了，說明苗種的產(chǎn)量也不會高。
1.1 苗種的挑選
第一，優(yōu)良的苗種是從優(yōu)質(zhì)環(huán)境中生長出來的。不建議挑選水質(zhì)發(fā)黑、發(fā)紅或老綠的池塘所培育出來的苗種。
通過對池塘的觀察，發(fā)現(xiàn)苗種池除了種植水花生以外，另外再種植大頭翁的池塘水質(zhì)較為優(yōu)良，苗種存活率相對更高。在這種環(huán)境下生長出來的河蟹鰓絲是比較干凈的。因此我們拿苗種時要特別注意苗池水環(huán)境方面。
第二，從產(chǎn)量來說，苗種的產(chǎn)量如果能達(dá)到150kg每畝，說明苗種在生長過程中是比較健康的。此外，螃蟹食線一定要清晰，體色發(fā)亮而不是發(fā)黃或發(fā)紅，爛肢比例不要超過5%，第二附肢彎曲時充分超過眼眶，既寬又長為最佳。
如果選擇優(yōu)良環(huán)境下培養(yǎng)出來的苗種，然后選擇食線清晰，健壯、甲殼光亮度比較好的苗種，成活率是有保障的。
有些養(yǎng)殖戶通常拿不同池塘的苗種，混養(yǎng)在自己的池塘，這也是規(guī)避苗種風(fēng)險的辦法。
1.2 苗種的放養(yǎng)
苗種放養(yǎng)也是非常重要的。同樣的苗種，放在不同的池塘里養(yǎng)，存活率也會相差很大。這就是關(guān)于河蟹苗種正確的放養(yǎng)的問題。很多地方除了在當(dāng)?shù)啬妹绶N，還有很多在外地拿苗種，而外地苗種常常是夜間放養(yǎng)。
提倡白天放苗。因為苗種放養(yǎng)都是在寒冷的冬季，夜里水溫特別低，一般我們都是通過面包車把苗運回來，那么面包車?yán)锏臏囟扰c夜里池塘的水溫相差是非常大的，因而會對苗種造成比較強(qiáng)烈的應(yīng)激。
另外，苗種放養(yǎng)前一定要把水質(zhì)調(diào)節(jié)好。我建議在放苗前兩天用月桂基鹽類全池潑灑，解毒以及穩(wěn)定水質(zhì)。再者，提倡深水放苗，因為天氣溫差大，淺水更容易受到溫差的影響，河蟹苗種的應(yīng)激反應(yīng)就更嚴(yán)重了。因此我們提倡前期深水放苗。
外地苗種入池以后，應(yīng)該潑撒抗應(yīng)激產(chǎn)品。我們做過統(tǒng)計和對比，一樣的苗種放在不同的池塘里面，不潑灑抗應(yīng)激產(chǎn)品，常常出現(xiàn)蟹苗吊網(wǎng)或者上岸的情況，潑灑了抗應(yīng)激產(chǎn)品的蟹苗吊網(wǎng)或上岸情況就很少。因此放苗后我建議大家潑灑抗應(yīng)激產(chǎn)品，尤其是外地苗就更有必要潑灑抗應(yīng)激產(chǎn)品，如應(yīng)激靈、免疫激活強(qiáng)壯素等產(chǎn)品。
冬天蟹苗放養(yǎng)池塘后，很多養(yǎng)殖戶就置之不理了，他們認(rèn)為苗種在冬天不需要喂料。實際上蟹苗在沒有特別低溫的情況下，一定要在5~7d內(nèi)喂一次料，這樣才能保證蟹苗健康的體質(zhì)。同時在飼料中放一些助消化的誘食產(chǎn)品，如乳化蒜寶等，能使螃蟹及時恢復(fù)體質(zhì)，有利于營養(yǎng)的積累和促進(jìn)第一次順利蛻殼。
另外，建議定期潑撒氨基電解、免疫強(qiáng)鈣硬殼寶、乳化蝦青素等產(chǎn)品，螃蟹可以在攝食量比較少情況下通過鰓部吸收水中的營養(yǎng)，苗種甲殼光亮。
如果在這幾方面都處理比較好的情況下，有時還會發(fā)現(xiàn)第一、第二殼出現(xiàn)死苗，比如近年出現(xiàn)的頂殼、拉腳等現(xiàn)象，必須重視起來。如果不重視，年終的成活率很可能只有10%~20%。
對于這個問題，首先要及時檢測水質(zhì)，看看水質(zhì)中氨氮、亞硝酸鹽、pH這些指標(biāo)是否正常。其次必須加高水位，再堅持潑灑葡萄糖、維生素以增強(qiáng)蟹苗的體質(zhì)。
通過以上調(diào)理以后，我們應(yīng)該根據(jù)頂殼和拉腳的數(shù)量來進(jìn)行補(bǔ)苗。很多養(yǎng)殖戶放苗以后，在蛻第一次殼第二次殼之前沒有認(rèn)真觀察，這是很嚴(yán)重的錯誤。發(fā)生過頂殼、拉腳及不明死亡原因的這些塘口，到高峰期喂料一定要注意。如果不根據(jù)實際情況去喂料很可能就造成浪費和水污染。
總結(jié)一下，選苗種首先要先從環(huán)境上判斷苗種質(zhì)量的優(yōu)劣，然后再從苗種本身質(zhì)量來考慮，比如會不會有空腸、肝壞死等病癥。另外在放養(yǎng)前以及放養(yǎng)過程中，一定把水質(zhì)處理好（建議使用氨基肥肽+豐藻碧水安肥水，定期使用碧水99解毒，使用益菌80+EM6強(qiáng)生原液調(diào)節(jié)水質(zhì)，使用底霸99+底氧99改善底質(zhì)），做好抗應(yīng)激工作。如果發(fā)生過頂殼、拉腳及不明死亡的現(xiàn)象，一定要認(rèn)真的采取措施并補(bǔ)苗，這是河蟹養(yǎng)殖過程中的最重要一步。
